健康小常识问答题【正解】比较有效、平衡便捷的补钙方法就是喝牛奶。每100克牛奶通常含有110～130毫克的钙，每日饮250～300毫克的钙，加上膳食中其他钙的来源，可基本达到成年人钙的摄入量。

　　【正解】牛奶、豆浆是高蛋白液体，煮沸后放在保温瓶里温度下降缓慢。牛奶在40摄氏度以上的环境中容易变质。保温瓶不是无菌的，牛奶、豆浆沾染了细菌，又长时间存放在保温瓶里，就成了细菌培养剂．会变质。食用后容易使人患病

　　【正解】不仅牛会得上疯牛病，绵羊、鹿、人都可能患病，而且一旦患上疯牛病，就会以极快的速度传播，这种危险是致命的，无法治愈的。疯牛病会经过一段长时间潜伏期，进入人的大脑，造精神、痴呆。1995年发现第一例疯牛病患者，是一个女性。

　　【正解】维生素D的主要功能是调节体内钙、磷代谢，维持血钙和血磷的水平，从而维持牙齿和骨骼的正常生长和发育。儿童缺乏维生素D，易发生佝偻病、严重的蛀牙、软骨病。

　　【正解】食物中含有所需要的六大营养素。此外，食物中还含有一类物质，虽然它们既不能被体内的消化酶所分解，也不能被机体吸收利用，但却是维护身体健康所必需的，营养学上把这类物质叫做膳食纤维。鉴于膳食纤维与健康的密切联系，有的学者把它排列在六大营养素之后，称为第七营养素。

　　【正解】运动后，心脏需休息以消除疲劳，此时大量饮水会加重心脏负担。运动后仅多饮水而不补充盐分，反而会因排汗多而损失更多的盐分。所以，运动后应饮用些加适量盐的凉开水，切记不要大量饮水。

　　【正解】包装鲜牛奶的塑料袋是用聚乙烯塑料薄膜加工而成的，加工过程中不加任何添加剂，这种原料本身对无毒害。一般蒸煮整袋牛奶的温度也不会使其分解出其他成分，也不会变质，不会影响到安全。

　　人们常说香烟中含有尼古丁，吸烟有害健康，尼古丁其实是一种有毒物质，原名叫烟碱，那么“尼古丁”原本是：

　　【正解】如果晚间开着灯睡觉，有规律的生理节奏会发生紊乱。如果长期开灯睡觉，还会导致对钙的吸收能力减退。

　　【正解】当大气含氧量少于6％时，人的缺氧表现是心音低钝，脉搏微弱，血压下降，抽搐，瞳孔散大，继而死亡。

　　【正解】身体肥胖容易患高血脂、高血压，但不能说身体瘦就不会得。由于遗传、代谢和环境因素的作用，较瘦的人同样会因脂质代谢异常引起血脂升高，血压升高等问题，特别是日常摄盐量高、劳累、精神紧张的人，和饮食不规律，有吸烟、过度饮酒等一些不良生活习惯的人，更可能引起高血压，高血压与人的胖瘦并无必然的关系。

　　【正解】香蕉味甘，性寒，有润肺滑肠和降血压等作用。用法：香蕉皮或果柄30～60克，煎汤服用可降血压。

　　【正解】人的痛楚在上午最敏感，易感到疼痛不适。特别是高血压者更应如此，因为下午血压比上午低。

　　【正解】白酒与汽水同饮会很快使酒精挥发，并产生大量二氧化碳，对胃、肠、肝、肾有重复损害BOB半岛官网，同时对心脑血管也有破坏作用。

　　【正解】不锈钢的主要成分是镍铬合金，而镍铬是不可缺少的微量元素。所以，不锈钢饮具对健康没有害处。

　　【正解】对突发心肌梗塞的病人应先让其躺下休息，尽量减少其心脏的负担。不管是背病人去医院还是做人工呼吸都会增加病人的心脏负担，可能会导致病人病情恶化。